ブルゴーニュ - LES TROIS GRACES
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RIVERET

ブルゴーニュ

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大きく広がるボウル(底部分)から、上へいくにつれ狭まるリム(開口部)が特徴のワイングラス「ブルゴーニュ」。

すっきりとした酸味と芳醇な香りをもつブルゴーニュワインをより楽しむには、余分な酸味を抑えながらすっと喉へ流れていくことが重要。

飲む際に顎を比較的傾ける必要があり、それによって酸味を感じる舌の外側を避け、自然と舌の上を軽快にワインが駆け抜けます。

余分な酸味を抑え、より香りを保つことができるのが、このシルエットの大きなポイント。

硬さを感じやすい陶器やガラス製食器とくらべ、見た目も質感もやわらかな天然素材食器。「しっくりとなじむ手ざわり」と「やさしくなめらかな口あたり」は天然素材ならでは。

職人によって程よい薄さに削りだされる食器は、そそがれる飲み物や盛り付けた料理を邪魔することなく、本来の味わいを引き立てます。

「うつわ」は味の印象を大きく左右するほどの大事な要素。RIVERETのナチュラル食器だからこそ楽しめる味わいやシーンを、ぜひお楽しみください。

カラーは天然素材本来の色味をいかした高級感のあるホワイトと、高温で燻すことで色を変化させた趣のある色合いのブラウンをご用意。

※ RIVERET の食器は全て食洗機に対応しております。

ブランド説明

RIVERET(リヴェレット)

素材である孟宗竹は、最小限の土地で繰り返し利用可能な天然資源であり、環境問題の一因である森林伐採を抑制する有効な資源活用法のひとつ。「riveret」は、細流・せせらぎ(little stream)を意味する「rivuret」の語源に当たる Old French(古期フランス語)。おだやかに流れゆくせせらぎのような、繊細でしなやかなデザイン、自然が生み出す天然素材の模様。絶えず不変でありながら、常に新しい水が流れ続ける川のように、変わらぬ本質と革新を続けるブランドでありたい。という意味合いを込めている。

https://www.riveret.jp/index.html

< 商品詳細 >

サイズ 口径:Φ64、高さ:190mm
内容量 320ml
重量 ブラウン:260g、ペアグラス:520g
素材(成分) 原材料:天然孟宗竹、表面塗装:ウレタン(LOHASコート)※食品衛生基準適合の日本製塗料
原産国 日本(原材料産地:中国※自社保有竹林にて収穫)

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