くろもじ茶 - LES TROIS GRACES
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くろもじや

くろもじ茶

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爽やかなウッドフレーバーと品のある甘いフローラルな香り

くろもじはローズウッドと同じクスノキ科の木で、爽やかなウッドフレーバーと品のある甘いフローラルな香りを併せ持ち、”和製ローズウッド”とも呼ばれています。

芳香成分にはリナロールが豊富に含まれており、心身のリフレッシュ、深いリラックス効果が期待できます。また、抗菌作用や抗ウィルス活性、抗炎症作用、免疫機能回復作用、かゆみの抑制、鎮静作用などのん効果があることが確認されています。

くろもじやのくろもじ茶は、収穫から粉砕そして乾燥をすべて手作業で行い皆さまにお届けしています。もちろん無添加・保存料不使用。そして香料不使用です。そのため、四季の移ろい同様、収穫時期により風味が変化いたします。

京北の山奥の大樹のふもとに自生するくろもじの木が、芽生え、花を咲かせ、実のり、落葉していく。四季を感じ、実感することが少なくなってきたと言われる昨今にくろもじ茶を通して、目・鼻・口で自然そのものが奏でる季節を感じていただけたら幸いです。

くろもじ茶の保管にはハンドメイドブリキキャニスターをぜひお使いください。くろもじ茶がある暮らしをよりお楽しみいただけます。サステナショップ で販売中のオーガニックコットン製ティーバッグと合わせ使いもおすすめです。

【くろもじ茶のおいしい作り方】

やかんに1Lの水とくろもじ10g20〜30分煮出す。煮出している時にやかんから出る蒸気でお部屋の空気の加湿・除菌もできてしまいます。茶葉を少し足しながら3〜4煎楽しめます。

【長く楽しめる】

熱々淹れたてが美味しいのはもちろんですが、しばらく置いて冷めたくろもじ茶は香りが立ってとても美味しいのです。やかんに多めに作ってお楽しみください。

【ほかにも楽しみ方がたくさん】

  • ・ ご飯:お米2合に対してくろもじ茶10gを入れ、一緒に炊く。
  • ・ お茶漬け:くろもじで炊いたご飯にくろもじ茶をかけるだけ。梅干と昆布がとてもよく合います。
  • ・ 蕎麦:沸かした湯にパックに入れたくろもじ10gを入れ、沸騰したら蕎麦を入れ茹でる。お好みの出汁にパックに入れたくろもじを入れ5分ほど煮出して白だし等で味を整える。
  • ・ 入浴剤: 乾燥させた茶殻にくろもじ精油を2.3滴を染み込ませてパックに詰めれば入浴剤としても楽しめます。
  • ・ 堆肥:お茶を飲んだ後や入浴剤として楽しんだ後、最後は肥料として植物のプランターへ。くろもじは防虫効果も期待できます。

ブランド説明

くろもじや

春夏秋冬 四季折々 日本には古くから、季節の移ろいを愛で味わい楽しむ文化がある。くろもじ茶も、色、香り、風味が少しずつ季節で変化します。保存料を使わず、無添加、無香料にこだわると年間通して同じ風味をお届けすることができません。くろもじ茶を通して季節の移ろいをお届けできたら、そして、愛で、味わい、楽しんでいただけたら幸いです。
https://www.kuromojiya.net//

< 商品詳細 >

保存方法 高温多湿、直射日光を避けて保管してください。
賞味期限 2021年12月31日
素材(成分) くろもじの枝・葉
原産国 日本(京都産)

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